von Carina | 18. Januar 2022 | Allgemein
Wir haben einen Plan. 2022 wollen wir einen deutschlandweiten Bürger:innenrat zum nachhaltigen Wandel unseres Landwirtschafts- und Ernährungssystems aufs Gleis setzen. Hinter dem „Wir“ steckt eine Gruppe Aktiver aus vier Ernährungsräten: Freiburg, Frankfurt a.M., Köln...
von Carina | 16. Dezember 2021 | Allgemein
Im Juni dieses Jahres hat das Netzwerk der Ernährungsräte die Veranstaltung „Wissenschaftsdialog nachhaltige kommunale Ernährungspolitik“ durchgeführt (Infos dazu hier). Einen ganzen Tag haben verschiedene Akteur:innen aus dem In- und Ausland über Ernährung und die...
von Lizzy | 7. September 2021 | Allgemein
Am 6. September startete im Rahmen des StErn-Kita Projektes die Belieferung von 14 Modellkitas im Kölner Stadtgebiet mit regional produzierten Lebensmitteln. Zusammen mit dem Logistikpartner „Feldling“ kommt frisch geerntetes Gemüse aus der Region in die Küchen der...
von Carina | 31. August 2021 | Allgemein
Über 60 Gäste kamen am Freitagnachmittag, 20. August ins WandelWerk nach Ehrenfeld, um sich auf der Vollversammlung über die neusten Entwicklungen rund um den Kölner Ernährungsrat auszutauschen. Zum ersten Mal kam hier auch der neue Beirat des Ernährungsrats zusammen....
von Carina | 19. August 2021 | Allgemein
Öffentliches, essbares Grün in Form von Gemeinschaftsgärten hat nicht nur positive Auswirkungen auf das Stadtklima. Vielmehr haben die Gärten das Potential, Anlaufstellen und Orte für Aktivitäten und Projekte verschiedener Quartierseinrichtungen zu sein. Als eine Art...
von Carina | 5. August 2021 | Allgemein
Ein Interview mit dessen Gründer Valentin Thurn Von Haus aus ist Valentin Thurn Filmemacher, ein Wunsch, den er sich nach einigen anderen Berufstätigkeiten im Laufe seines Lebens erfüllt hat. Über die Recherchen zu seinen Dokumentationen ist er immer wieder auf...
