von Lizzy | 29. April 2026 | Allgemein
KIRA steht für Konzeption und Initiierung eines nachhaltigen Regional-versorgungsnetzwerks für die AHV in der Metropolregion Rheinland. Das Projekt vernetzt landwirtschaftliche Betriebe und AHV-Einrichtungen. Ziel ist, die Versorgung mit regionalen (Bio-) Produkten...
von Lizzy | 23. April 2026 | Allgemein
Unser neues Projekt „Engagiert für Ernährungsgerechtigkeit im Veedel“ vernetzt Menschen in Köln, die sich für Ernährungsgerechtigkeit engagieren. Ein besonderer Fokus liegt darauf, Menschen, die von Ernährungsarmut betroffen sind, aktiv einzubeziehen. Wir...
von Lizzy | 21. April 2026 | Allgemein
Der Vierte Gleichstellungsbericht der Bundesregierung wurde kürzlich veröffentlicht und beleuchtet die Geschlechtergerechtigkeit in der sozial-ökologischen Transformation. Er hebt praktische Beispiele wie unser Projekt KIRA hervor, das als Best Practice im...
von Lizzy | 7. April 2026 | Allgemein
Regional und saisonal zu kochen ist längst mehr als ein Trend – es ist ein zentraler Baustein für eine zukunftsfähige Ernährung. Immer mehr Küchen in der Außer-Haus-Verpflegung (AHV) zeigen, wie gut das funktioniert: mit frischen Produkten aus der Region, mehr...
von Lizzy | 2. April 2026 | Allgemein
KIRA bringt regionale und saisonale Lebensmittel in die Gemeinschaftsverpflegung – praxisnah, testbar und mit konkreter Unterstützung für Küchen. Aktionsgerichte und Aktionswochen sind dabei ein sinnvoller Einstieg: Sie ermöglichen es den beteiligten Küchen, neue...
