Gutes, gesundes Essen ist ein Menschenrecht – aber in Köln längst nicht für alle erreichbar. Steigende Preise, Sozialabbau und ungleiche Verteilung führen dazu, dass viele Menschen beim Essen sparen müssen. Daher laden FIAN Deutschland, die VHS Köln und der Ernährungsrat am 6. September zu einem Workshop. Gemeinsam mit Betroffenen, Engagierten und Interessierten möchten wir diskutieren, was gut läuft und was noch besser werden muss und wie wir dahingelangen können.
Ernährungsgerechtigkeit bedeutet, dass alle Menschen – unabhängig von Einkommen, Herkunft oder sozialem Status – Zugang zu gesunder, bezahlbarer und nachhaltig produzierter Nahrung haben. Sie fordert eine aktive Mitbestimmung im Ernährungssystem. In Köln setzen sich bereits viele Initiativen für Ernährungsgerechtigkeit ein – mit solidarischen Projekten, politischem Engagement oder kreativen Lösungen im Stadtteil.
Mit dem Workshop möchten wir einen Raum des Austauschs schaffen mit Gesprächen auf Augenhöhe, in denen die Teilnehmenden sich dem Thema der Ernährungsarmut annähern können. Auch in Richtung Politik und Verwaltung sollen Impulse gesetzt werden, wie das Menschenrecht auf gutes und gesundes Essen in Köln für alle verwirklicht werden kann.
Zu Beginn geben Prof. em. Dr. Christoph Butterwegge (Armutsforscher) und Heike Towae (Köchin und Armutsaktivistin) Impulse zur sozialen Ungleichheit und dem bundespolitischen Rahmen sowie zur Ernährungsgerechtigkeit in Köln.
Im Mittelpunkt der Veranstaltung steht ein World Café für Austausch und Vernetzung: An verschiedenen Tischen können die Teilnehmenden miteinander ins Gespräch kommen und sich mit unterschiedlichen Aspekten rund um Ernährung, Armut und gesellschaftliche Teilhabe auseinandersetzen. Dabei geht es unter anderem um alternative Wege im Ernährungssystem, die Perspektiven von Armutsaktivist*innen, die Lage bei Tafeln und Suppenküchen, die Ernährungssituation von Kindern, gesundheitliche Aspekte sowie lokale Projekte. Zudem ist es möglich, eigene Themen spontan einzubringen und zur Diskussion zu stellen.
Abschließend bietet ein interaktives Podiumsgespräch die Gelgenheit die Themen aus dem World Café gemeinsam mit Expert:innen aus der Praxis zu besprechen.
Der Workshop richtet sich neben Fachkräften, Engagierten und Armutsbetroffenen an alle Interessierten. Wir laden zum gemeinsamen Austausch und zur aktive Beteiligung ein.
Samstag, 6.9.2025
11-16 Uhr
VHS Studienhaus am Neumarkt, Cäcilienstr. 35 50667 Köln
Die Teilnahme ist kostenfrei und beinhaltet ein Mittagessen, Snacks und Getränke.
Wir bitten um Anmeldung über folgenden Link:
