Regionale Landwirtschaft – wenn Essen mehr wert ist. Exkursion zum Gut Clarenhof

Wir treffen uns am Gut Clarenhof, am westlichen Stadtrand von Köln und erleben regionale Landwirtschaft aus nächster Nähe: Was ist die Vision des Hofes – auf ökologischer und sozialer Ebene? Wie zeigt sich das bei der Hühnerhaltung, Gemüsegärtnerei, dem Ackerbau und den Selbsterntegärten? Welche Rolle spielen wir als Konsument:innen? Nach einem gemeinsamen Rundgang gibt es die Gelegenheit noch selbst einen Sonnenblumenstrauß zu binden oder einen kleinen Kürbis zu ernten. Die VHS Köln kooperiert mit dem Ernährungsrat für Köln und Umgebung e.V., der die Exkursion anleitet.