Datum und Zeit
04.02.2026
15:00 – 16:30
Kategorien
Ein KIRA‑Aktionsgericht ist ein besonders gekennzeichnetes Gericht, für das in einem kleinen Aktionszeitraum gezielt bio-regionale Lebensmittel in der Außer-Haus-Verpflegung zum Einsatz kommen. Die Arbeitsgruppe richtet sich gezielt an Küchenmitarbeitende, die in ihrer Küche mehr bio-regionale Lebensmittel einmal ausprobieren möchten.
Die AG trifft sich zunächst online und ist Teil des Projekts KIRA.